Rád/a bych viděl/a více od Low Carb
Vytisknout tento recept
Snažit se vyvážit nabitý pracovní program a zdravé stravování může být náročné, ale tato nízkosacharidová sýrová hamburgerová polévka je pro vás záchranou! V teplé a vydatné misce má všechny uklidňující chutě cheeseburgeru, jen bez sacharidů. Toto jídlo je ideální pro chladné noci na Středozápadě, kdy toužíte po něčem, co je zároveň uspokojivé a výživné. Navíc je dostatečně jednoduché na to, abyste si ho připravili po dlouhém dni v kanceláři.
Tato polévka se skvěle hodí k jednoduchému salátu nebo pečené zelenině a tvoří kompletní jídlo. Pokud nejste striktně nízkosacharidoví, krajíc křupavého chleba nebo česnekového chleba by byl fantastickým doplňkem, který vám umožní nasát všechnu tu sýrovou dobrotu. Pro zábavný šmrnc ji podávejte v misce na chléb pro členy rodiny, kteří dodržují sacharidy.
Nízkosacharidová sýrová hamburgerová polévka
Porce: 4-6 porcí
Pro více porcí podívejte se na nízkosacharidovou variantu
Ingredience
450 g mletého hovězího masa
1 malá cibule, nakrájená na kostičky
3 stroužky česneku, mleté
1 paprika, nakrájená na kostičky
2 hrnky hovězího vývaru
1 plechovka (410 g) nakrájených rajčat
1 hrnek smetany ke šlehání
2 hrnky strouhaného sýra čedar
1 lžička italského koření
Sůl a pepř dle chuti
2 lžíce olivového oleje
Jemně nasekaná petrželka na ozdobu (volitelně)
Postup
Více informací na další straně
