Tip: Přidejte citronovou šťávu, když se vejce vaří
Jak rychle odstranit skořápku z natvrdo uvařeného vejce?
Abyste se této situaci vyhnuli, existuje několik praktických tipů, které můžete použít:
Jedním z prvních je počkat, až vejce trochu vychladne, než se ho pokusíte o loupání, protože to snižuje lepivost skořápky.
Během vaření vajec můžete do vody přidat velkorysou lžíci soli, což usnadní proces loupání.
Pokud nemáte dostatek času na to, aby vejce vychladla, rád bych se s vámi podělil o další tip, který mi byl doporučen a který se osvědčil.
Tip s citronovou šťávou:
Potřebujete pouze jeden citron; nakrájejte ho na plátky a přidejte ho do hrnce s vroucí vodou, zatímco se vejce vaří.
S tímto tipem se skořápka oloupe téměř celá, bez námahy a bez zašpinění rukou. Další tip:
Další strategií, která vám usnadní loupání natvrdo uvařených vajec, je je po uvaření scedit a opláchnout ve studené vodě nebo je dokonce namočit do kostek ledu.
viz další strana
