1 lžička vanilkového extraktu
1 hrnek nasekaných pekanových ořechů
1 hrnek kukuřičného sirupu
Volitelné: šlehačka, více pekanových ořechů, karamelová omáčka (na servírování)
Postup:
1. Předehřejte troubu na 220 °C a vložte nepečený korpus z těsta do formy na koláč o průměru 23 cm.
2. V míse smíchejte změklý smetanový sýr, krystalový cukr, 1 vejce a vanilkový extrakt. Šlehejte do hladka. Rozetřete to na korpus z těsta.
3. Na tuto směs posypte nasekanými pekanovými ořechy.
4. Ušlehejte hnědý cukr, 3 vejce a kukuřičný sirup. Na to pekanové ořechy.
5. Pečte 25–30 minut, dokud střed neztuhne a vršek nezezlátne.
6. Před podáváním nechte koláč vychladnout.
Podávejte s kopečkem šlehačky, pekanovými ořechy a karamelovou omáčkou pro lahodný závěrečný nádech.
Reklama
S každým soustem tohoto pekanového cheesecake koláče objevíte stejnou radost a teplo, které moje rodina zažívala před tolika lety. Od neodolatelné vůně, která naplní vaši kuchyň, až po lahodnou kombinaci krémového cheesecaku a křupavých pekanových ořechů je tento recept skutečným ztělesněním požitku. Takže si tento recept uložte a nebuďte překvapeni, až se stane vaším oblíbeným receptem, který budete připravovat znovu a znovu. Přijměte nostalgii, vytvořte si nové vzpomínky a vychutnejte si každé blažené sousto tohoto lahodného dezertu.
