Předehřejte troubu na 175 stupňů Celsia.
Připravte si formu na chleba s nepřilnavým sprejem na pečení.
Ve velké míse smíchejte mleté hovězí maso, strouhaný chléb, cibuli, bílky, sůl a pepř. Dejte stranou.
V malé misce prošlehejte kečup, hořčici a worcesterskou omáčku.
Smíchané ingredience na omáčku nalijte na směs mletého hovězího masa. Omáčku vmíchejte do masové směsi rukama.
Vytvarujte bochník. Přendejte sekanou do připravené formy na chleba. Vložte do trouby.
Pečte při 175 stupních Celsia po dobu 55 minut. Ujistěte se, že je sekaná zcela propečená.
Vyjměte z trouby, dejte stranou a nechte 10 minut vychladnout.
Nakrájejte na 5 stejných kusů. Podávejte.
Nutriční hodnoty
Kalorie: 383 kcal | Sacharidy: 17 g | Bílkoviny: 26 g | Tuky: 23 g | Nasycené mastné kyseliny: 9 g | Polynenasycené mastné kyseliny: 11 g | Cholesterol: 77 mg | Sodík: 459 mg | Vláknina: 2 g | Cukr: 9 g