teak a bramborová kaše s brokolicí a čedarovou sušenkou

Ingredience:
Na steak:

450 g steaku (hovězí, ribeye nebo dle vašeho výběru), nakrájeného na kostky velikosti sousta

2 lžíce olivového oleje

2 stroužky česneku, mleté

1 lžička uzené papriky

1/2 lžičky cibulového prášku

1/2 lžičky černého pepře

Sůl dle chuti

1 lžíce másla (na dochucení)

Na bramborovou kaši:

4 velké brambory odrůdy Russet, oloupané a nakrájené na kousky

1/2 hrnku smetany ke šlehání

1/4 hrnku másla

Sůl a černý pepř dle chuti

Na brokolici:

2 hrnky růžiček brokolice (čerstvé nebo mražené)

1 lžíce másla

Sůl a pepř dle chuti

1/4 lžičky česnekového prášku (volitelně)

Na sušenky Cheddar:

2 hrnky hladké mouky

1 lžíce prášku do pečiva

1/2 lžičky soli

1/2 lžičky česnekového prášku

1/2 hrnku studeného másla, nakrájeného na kostky

1 1/2 hrnku strouhaného čedaru sýr

3/4 hrnku mléka

Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo klikněte na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku

Leave a Comment