(Pro 4–6 osob)
Základ
1 hrnek nakrájeného květáku nebo cukety (pro nízkosacharidovou konzistenci), 1 hrnek špenátu nebo kapusty
Dochucovadla
1 lžíce olivového oleje, 1 malá cibule, 2 stroužky česneku
Vrst vývaru
2 hrnky zeleninového nebo kuřecího vývaru (s nízkým obsahem sodíku pro zdraví)
Volitelné přísady
½ hrnku nakrájeného celeru, ¼ hrnku žampionů, 1 lžička kurkumy nebo skořice
Krémový závěr
¼ hrnku neslazeného mandlového nebo kokosového mléka (pro hladkou texturu)
Porce
Čerstvé bylinky, chilli vločky nebo kapka citronu
Tip pro profesionály: Použijte předem nakrájenou zeleninu, abyste ušetřili čas!
Podrobné pokyny
Pokračování na další straně