1 lžička dijonské hořčice
1 lžička bílého vinného octa
2 lžíce jemně nasekaného celeru
1 lžíce nasekané pažitky nebo zelené cibulky
Sůl a pepř dle chuti
Volitelné: Paprika, kopr nebo okurkový relish
Postup:
Polovinu vajec rozmačkejte vidličkou; druhou polovinu nasekejte na malé kousky.
V míse smíchejte majonézu, hořčici, ocet a koření.
Vmíchejte vejce, celer a pažitku, dokud se dobře nespojí. Nechte 30 minut vychladit a poté podávejte.
Proč si zamilujete tento vaječný salát ve stylu šéfkuchaře
Krémový a chutný: Dokonale vyvážená bohatost s pikantními, jasnými tóny.
Všestranný: Vhodný do sendvičů, wrapů nebo svačin.
Rychlý a snadný: Jednoduché ingredience s vytříbenou chutí.
Tento šéfkuchařův přístup k vaječnému salátu promění obyčejné jídlo v pochoutku, která se bude cítit výjimečně pokaždé, když ji připravíte. Dobrou chuť! 🥚✨Vaječný salát se může zdát jednoduchý, ale jeho povýšení na restaurační kvalitu vyžaduje pozornost k detailům a několik šéfkuchařovými tajemstvími. S dokonale uvařenými vejci, správnou rovnováhou ingrediencí a špetkou kreativity si můžete připravit nejlepší vaječný salát svého života. Zde jsou tajemství, jak připravit bohatý, krémový a chutný vaječný salát, který vynikne:
1. Dokonale uvařte vejce
Textura vašeho vaječného salátu začíná
