Tajemství, jak vyrobit jogurt pevný jako kámen, se skrývá v této lžičce – tohle vám nikdo neřekne!

Jak používat tajnou lžičku

1️⃣ Zahřejte 1 litr čerstvého mléka (plnotučného nebo 2%), dokud se nezačne vařit, poté ho nechte vychladnout na asi 42–45 °C (107–113 °F) – teplé, ale ne horké na dotek.

2️⃣ Vmíchejte 3–4 lžíce sušeného mléka (vaši tajnou lžičku!), dokud se zcela nerozpustí.

3️⃣ Přidejte 2 lžíce bílého jogurtu jako předkrm a dobře promíchejte.
viz další strana

Leave a Comment