Příprava: Začněte tím, že avokádo rozpůlíte a odstraníte pecku. Ačkoli se avokáda často obávají kvůli obsahu tuku, při konzumaci s mírou se z nich tloustne. Nezapomeňte, že to jsou přísady, jako je cukr v receptech, které zvyšují počet kalorií.
Rozmačkání: Lžící vydlabejte avokádo do nádoby. Důkladně rozmačkejte vidličkou. Tento krok je klíčový pro proces extrakce.
Vaření: Rozmačkané avokádo přendejte na pánev. Na mírném ohni nechte vařit, dokud avokádo nezačne uvolňovat svůj drahocenný olej.
Cízení: Jakmile je směs dostatečně uvařená, přendejte ji do jiné nádoby. Pomocí síta získáte každou kapku zlatavého oleje.
Užijte si výtěžnost: Při cídění na vlastní oči uvidíte, kolik oleje dokáže jedno avokádo vyprodukovat. Je to úžasná podívaná, která vypovídá mnoho o bohatosti ovoce.
Proč avokádový olej?
VIZ DALŠÍ STRANU
