sýrové hranolky z vařených brambor

POSTUP 1/8

Brambory po uvaření rozmačkejte.

Fáze 2

Bramborovou kaši smíchejte se 2 lžícemi mouky, petrželovým práškem, pepřem a velkým množstvím sýrového prášku. Směs dobře promíchejte.

SEKCE 3/8

Uhnětené brambory dejte do mísy. Příliš kalné těsto se bude lepit na mísu. Chcete-li ho udělat více či méně vlhkým, přidejte mouku podle potřeby.

SKOK 4/8

Pak z něj vytvarujte kus o velikosti tyčinky. Nožem můžete opatrně oloupat plátky brambor jeden po druhém.

Odměřte 5/8

Pokapejte ještě trochou oleje. Nakrájejte brambory a uvařte je.

POKRAČUJTE VE ČTENÍ NA DALŠÍ STRANĚ

Leave a Comment