Příprava receptu
POSTUP 1/8
Brambory po uvaření rozmačkejte.
Fáze 2
Bramborovou kaši smíchejte se 2 lžícemi mouky, petrželkou, pepřem a velkým množstvím sýrového prášku. Směs dobře promíchejte.
SEKCE 3/8
Vypracované brambory dejte do mísy. Příliš kalné těsto se bude lepit na mísu. Chcete-li těsto více či méně vlhčí, přidejte mouku podle potřeby.
SKOK 4/8
Poté z něj vytvarujte kus velikosti tyčinky. Nožem můžete bramborové plátky opatrně oloupat jeden po druhém.
Odměřte 5/8
Pokapejte trochou oleje. Nakrájejte brambory a uvařte je.
POSTUP 6/8
Doba smažení je při použití vařených brambor minimální, takže pokud povrch zezlátne, považuji to za úspěch.
POSTUP 7/8
Po odstranění oleje je položte na chladicí síťku, aby trochu vychladly.
Fáze 8
Nyní můžete přestat tím, že dáte uvařené brambory do misky. Vaření je hračka. Díky sýrovému prášku mají příjemnou vůni a slanou chuť. Ať už je namáčíte v kečupu nebo jíte samotné, jsou vynikající.
Dobrou chuť!
