Syčící čínský pepřový steak s cibulí

Na smažené jídlo:

2 lžíce rostlinného oleje

1 velká cibule, nakrájená na plátky

1 červená paprika, nakrájená na plátky

1 zelená paprika, nakrájená na plátky

2 stroužky česneku, mleté

1 lžička čerstvého zázvoru, strouhaného

Na omáčku:

1/4 hrnku sójové omáčky

2 lžíce hoisin omáčky (volitelně)

1 lžíce kukuřičného škrobu smíchaného se 2 lžícemi vody (kaše pro zahuštění)

1/2 lžičky černého pepře (nebo více, dle chuti)

1/4 lžičky vloček červené papriky (volitelně, pro kořenění)

Příprava

Pokračování na další straně

Leave a Comment