Reklama
Šunková a bramborová gratinovaná omáčka
Porce: 6-8 porcí
Ingredience:
– 2 libry brambor, oloupaných a nakrájených na tenké plátky
– 1 1/2 hrnku vařené šunky, nakrájené na kostičky
– 1 malá cibule, jemně nakrájená
– 3 lžíce másla
– 3 lžíce hladké mouky
– 2 hrnky mléka
– 1/2 lžičky soli
– 1/4 lžičky pepře
– 1/4 lžičky papriky
– 1 hrnek strouhaného ostrého sýra čedar
– 1/2 hrnku strouhaného parmazánu
Postup:
Pokračování na další straně
