Tipy pro dokonalé těstoviny a steaky:
Steak pokojové teploty = lepší opečení: Nechte steak 15 minut odležet při pokojové teplotě před vařením.
Chcete extra bohatou chuť? Do omáčky vmíchejte trochu odložené vody z těstovin nebo trochu smetanového sýra.
Přizpůsobte si ji: Přidejte hrst špenátu nebo sušených rajčat do omáčky Alfredo pro chuťový zvrat.
Proč si zamilujete tyto steakové tortellini:
Dva oblíbené pokrmy, jeden pokrm: Steak a těstoviny – co si nemilovat?
Rychlé a chutné: Hotové za 30 minut, a přesto chutná jako jídlo z restaurace.
Cíle pro pohodlí: Krémové, sýrové, máslové a uspokojivé.
Nutriční informace (na porci, přibližně):
Kalorie: ~620
Bílkoviny: ~36 g
Sacharidy: ~38 g
Tuky: ~38 g
Vláknina: ~2 g
Často kladené otázky o steaku a tortellini s česnekovým máslem:
Mohu použít mražené tortellini? Ano! Postupujte podle pokynů na obalu a před přidáním do omáčky dobře sceďte.
Jaký steak je pro tento recept nejlepší?
Svíčková nebo ribeye jsou skvělou volbou pro křehkost a chuť, ale použijte to, co máte po ruce.
Můžu si ho připravit předem?
Nejlepší je čerstvý, ale omáčku a steak můžete připravit zvlášť. Jemně ohřejte a smíchejte, až budete připraveni podávat.
Odstraňování problémů a tipy:
Omáčka příliš hustá? Přidejte trochu smetany nebo odložené vody z těstovin, abyste ji zředili.
Steak nehnědne? Ujistěte se, že je pánev horká, a nepřeplňujte ji.
Příliš hustá? Podávejte s přílohovým salátem nebo dušenou zeleninou, abyste vyvážili bohatost chuti.
Chuťové zvraty, které můžete vyzkoušet:
Bylinkový nálev: Pro aromatičtější nádech přidejte do omáčky čerstvou bazalku nebo tymián.
Pikantní říz: Vmíchejte špetku vloček červené papriky nebo špetku pálivé omáčky.
Houbová magie: Pro extra umami přidejte restované houby do omáčky nebo k kouskům steaku.
Ideální pro:
Útulné víkendové večeře
Ohromení hostů s minimálním úsilím
Milovníky těstovin a steaků
Rande doma
Pohodlná jídla na jedné pánvi
Dokonalá pánev se steakem a těstovinami:
Kousky steaku s česnekovým máslem a krémové tortellini Alfredo jsou typem bohatého a lahodného jídla, které uspokojí na každé úrovni. Ať už krmíte rodinu nebo si dáváte hýčkat, toto jídlo spojuje výraznou chuť a pohodlí v jedné pánvi – bez nutnosti rezervace.
Vyřešeno? Označte nás svými výtvory na pánvi – chceme vidět vaše mistrovské dílo z těstovin s česnekovým máslem!
