Ingredience
Jeden kus masa
2 lžičky olivového oleje
4 lžíce rostlinného oleje, rozdělené (na steaky)
450 g hovězího steaku nakrájeného na 2,5 cm dlouhé kousky (nebo filet mignon, newyorský strip nebo ribeye)
450 g středně zlatavého Yukon Gold nakrájeného na 1 cm dlouhé klínky* směs
