Špaldový chléb se 100 g jogurtu, který peču každý týden!

Ingredience:
250 g vody

10 g čerstvého droždí (1/4 kostky)

350 g pšeničné mouky (typ 550)

150 g špaldové mouky

100 g řeckého jogurtu

2 lžičky soli

2 lžičky medu

2 lžíce lehkého balsamikového octa

Příprava:

viz pokračování na další straně