Ingredience
Brokolice: 300 g, nakrájená na malé růžičky
Červená paprika: 1/2, nakrájená na kostičky
Zelená paprika: 1/2, nakrájená na kostičky
Cibule: 1 malá, jemně nakrájená
Vejce: 3 velká
Mléko: 200 ml (1 hrnek)
Mouka: 2 lžíce
Extra panenský olivový olej: 2 lžíce
Petržel: Hrst, nasekaná
Sůl: Dle chuti
Droždí na slané koláče: 5 g (nebo 1 čajová lžička)
Mozzarella: 100 g (nebo více, strouhaná nebo nakrájená na kostičky)
Postup (krok za krokem)
Pokračování na další straně
