Vyhněte se popelu z ošetřeného, natřeného dřeva nebo grilů
Skladujte na suchém a dobře větraném místě, abyste se vyhnuli vlhkosti
Stručně řečeno
Konzervování rajčat v popelu je jako jejich ochrana v přírodním kokonu. Tato jednoduchá metoda, založená na selském rozumu, vám umožňuje prodloužit potěšení ze sklizně i za léto.
Chcete to zkusit? Stačí vám trochu popela… a špetka zvědavosti!