2. Vysoký obsah beta-karotenu pro zdraví očí
Řepa je také bohatá na beta-karoten, který je prekurzorem vitaminu A, nezbytné živiny pro udržení dobrého zraku. Vitamin A pomáhá udržovat zdraví rohovky, nejvzdálenější vrstvy oka, a podporuje schopnost sítnice zpracovávat světlo. Nedostatek vitaminu A může vést k šerosleposti a dalším problémům se zrakem, proto je nezbytné konzumovat potraviny, které podporují zdraví očí.
Beta-karoten obsažený v červené řepě pomáhá zlepšit celkovou funkci očí, podporuje schopnost sítnice vnímat světlo a může snižovat riziko vzniku očních onemocnění, jako je šedý zákal a glaukom.
3. Zlepšuje průtok krve do očí
Jednou z méně známých výhod šťávy z červené řepy je její schopnost zlepšit krevní oběh v celém těle, včetně očí. Červená řepa je bohatá na dusičnany, sloučeniny, které tělo přeměňuje na oxid dusnatý. Oxid dusnatý pomáhá uvolňovat a rozšiřovat cévy, čímž zlepšuje průtok krve a dodávku kyslíku do různých orgánů, včetně očí.
Správný krevní oběh do očí je nezbytný pro jejich optimální funkci. Zlepšením toku živin a kyslíku do očí může šťáva z červené řepy pomoci snížit namáhání očí, únavu a riziko očních onemocnění.
4. Protizánětlivé vlastnosti
Chronický zánět může mít negativní dopad na oči a přispívat k onemocněním, jako je syndrom suchého oka, makulární degenerace a dokonce i diabetická retinopatie. Šťáva z červené řepy obsahuje betalainy, skupinu silných protizánětlivých sloučenin, které pomáhají snižovat záněty v těle, včetně očí. Snižováním oxidačního stresu a zánětu může šťáva z červené řepy pomoci chránit oči před potenciálním poškozením a zlepšit celkové pohodlí očí.