30 g soli
1 lžička směsi pepřů
1 lžička sušeného česneku
1 lžička směsi italských bylinek
1 cibule, nastrouhaná a přebytečná šťáva scezená
1 vejce
3 lžíce mletých krekrů
70 ml smetany (20 % tuku)
300 g strouhaného sýra
300 g šunky, nakrájené na plátky
20–30 proužků vařené a uzené slaniny (v závislosti na šířce proužků slaniny)
Na bramborový salát:
Pokračování na další straně