Natvrdo uvařená vejce: Rovnoměrně přidejte nakrájená natvrdo uvařená vejce.
Strouhaný čedar: Přidejte velkorysou vrstvu strouhaného čedaru.
Rozdrobená slanina: Pro pikantní a lahodný nádech zakončete vrstvou křupavé slaniny.
3. Připravte krémový dresink
Smíchejte ingredience: V misce prošlehejte majonézu, zakysanou smetanu, cukr, sůl a pepř do hladka a rovnoměrné konzistence.
Rozetřete dresink: Nalijte dresink na vrstvu slaniny a rovnoměrně jej rozetřete stěrkou. Dbejte na to, aby byly okraje zakryté, aby se salát utěsnil a zabránilo se vysušení ingrediencí vzduchem. 4. Dejte salát do chladničky
Doba odpočinku: Misku přikryjte potravinovou fólií a nechte ji alespoň 4 hodiny (ideálně přes noc) odpočinout v chladničce. Tato doba odpočinku umožní propojení chutí a salát bude ještě chutnější.
5. Podávejte sedmivrstvý salát
Podání: Podávejte přímo v průhledné misce, aby si hosté mohli obdivovat barevné vrstvy.
Jídlo: Velkou lžící nabírejte trochu z každé vrstvy s každou porci.
Sedmivrstvý salát ve skleněné misce s barevnými vrstvami zeleniny, vajec, sýra čedar a slaniny
Sedmivrstvý salát ve skleněné misce s barevnými vrstvami zeleniny, vajec, sýra čedar a slaniny
Tipy pro úspěšný sedmivrstvý salát
1. Upravte množství
Pokud připravujete salát na bufet nebo malé jídlo, můžete množství upravit podle velikosti pokrmu a počtu hostů.
2. Připravte si ho předem
Tento salát je ideální pro přípravu den předem. Odpočinek v lednici umožňuje rozvinout chutě a salát díky ochranné vrstvě zálivky zůstane křupavý.
3. Přidejte čerstvé bylinky
Pro extra nádech svěžesti přidejte před podáváním navrch nasekanou čerstvou petrželku nebo pažitku.
4. Lehká verze
Pro lehčí verzi nahraďte zakysanou smetanu bílým jogurtem a použijte nízkotučnou majonézu.
Gurmánské variace sedmivrstvého salátu
1. Vegetariánský sedmivrstvý salát
Nahraďte slaninu krutony nebo pečenou cizrnou pro stejně lahodnou vegetariánskou verzi.
2. Středomořský salát
Pro slunečnou středomořskou verzi přidejte černé olivy, rozdrobený feta sýr a červenou cibuli.
3. Salát s grilovaným kuřetem
Přidejte kousky grilovaného kuřete a proměňte tento salát v kompletní a uspokojivý hlavní chod.
Přílohy k sedmivrstvému salátu
Čerstvý chléb: Podávejte salát s křupavou bagetou pro ještě lahodnější jídlo.
Barbecue: Tento salát se hodí k
Ideální ke grilovaným pokrmům, jako je hovězí nebo kuřecí kebab.
Studené polévky: Osvěžující rajčatová nebo okurková polévka jako předkrm dokonale doplní toto letní jídlo.
Často kladené otázky k sedmivrstvému salátu
Lze tento salát zmrazit?
Ne, nedoporučuje se tento salát zmrazovat, protože obsah vody v zelenině ho po rozmrazení způsobí, že bude příliš tekutý.
Lze nahradit majonézu?
Ano, majonézu můžete nahradit řeckým jogurtem nebo lehkým tvarohovým dresinkem pro lehčí verzi.
Jak mohu zabránit tomu, aby salát rozmočil?
Po omytí salát vymačkejte do sucha a použijte hustý vinaigrette, abyste utěsnili vrstvy zeleniny a zabránili vniknutí vlhkosti.
Mohu přidat jinou zeleninu?
Ano, pro ještě více barvy a chuti můžete přidat nakrájenou červenou papriku, nastrouhanou mrkev nebo dokonce červené zelí.
