Salisbury steak s houbovou omáčkou

Ingredience:

Na Salisbury Steak:

– 450 g mletého hovězího masa
– 1/4 hrnku strouhanky
– 1/4 hrnku jemně nakrájené cibule
– 1/4 hrnku mléka
– 1 velké vejce
– 1 lžička worcesterské omáčky