Okurka: 300 g, nakrájená na půlměsíce 🥒
Žlutá paprika: 150 g, nakrájená na kostičky 🌶️💛
Sýr feta: 150 g, nakrájený na kostky 🧀
Čerstvé lístky máty: 6–8 lístků 🌿
Extra panenský olivový olej: 3 lžíce 🫒
Citronová šťáva: 2 lžíce 🍋
Sůl: špetka 🧂
Čerstvě mletý černý pepř: špetka 🌑
👩🍳 Postup přípravy
1️⃣ Připravte si ovoce a zeleninu 🥒🍉
Omyjte okurku, papriku a lístky máty 🫧.
Nakrájejte meloun na kostičky, v případě potřeby odstraňte semínka 🔪.
Nakrájejte okurku na tenké půlměsíce pro křupavou texturu 🥒✨.
Zbavte semínek a nakrájejte žlutou papriku 🌶️.
2️⃣ Nakrájejte fetu 🧀
Nakrájejte fetu na malé, rovnoměrné kostičky pro úhlednou prezentaci 📏.
3️⃣ Sestavte salát 🥗
Ve velké salátové míse jemně smíchejte meloun, okurku, papriku a fetu 🍲.
Pro výraznou vůni přidejte jemně nasekanou čerstvou mátu 🌿.
4️⃣ Dochuťte 🫒🍋
Pokapejte salát olivovým olejem a citronovou šťávou 🌊.
Osolte a opepřete dle chuti 🧂🌑.
Jemně promíchejte, abyste kostky fety nerozdrtili ❤️.
