Rychlý a snadný recept na placky

Ingredience
200 gramů hladké mouky (1 a 2/3 hrnku) nebo (7,05 unce)
5 gramů prášku do pečiva (1 čajová lžička) nebo (0,18 unce)
Špetka soli
20 gramů rostlinného oleje (4 čajové lžičky) nebo (0,71 unce)
125 ml mléka (živočišného nebo rostlinného) (1/2 hrnku) nebo (4,23 unce)
Postup
Smíchání suchých ingrediencí: V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli.
Přidání mokrých ingrediencí: Přilijte mléko a rostlinný olej. Míchejte, dokud nevznikne měkké těsto, a ujistěte se, že jsou všechny suché ingredience dobře promíchány.
Úprava konzistence těsta: Pokud je příliš suché, postupně přidávejte další mléko. Pokud je příliš lepkavé, posypte moukou a míchejte, dokud nebude hladké a pružné.

Leave a Comment