Nanuky z okurek mohou znít jako svérázná moderní pochoutka, ale jejich kořeny sahají až do dob, kdy se ve spíži nic nevyhazovalo. V srdci Středozápadu, kde jsem vyrůstal, byly okurky stálicí, zejména během dlouhých, horkých let. Tyto nanuky jsou osvěžující variantou klasiky, která kombinuje pikantní křupavost dobré koprové okurky s chladivým chladem nanuku. Jsou ideální pro ty, kteří milují trochu šmrncu ve své svačině, a jsou příjemným překvapením na letních setkáních.
