– 2 velké cibule, nakrájené na tenké plátky
– 2 lžíce másla
– 1 lžíce olivového oleje
– 1 lžička cukru
– 1/4 hrnku hovězího vývaru (volitelně)
– Sůl a pepř dle chuti
Na křupavé hranolky:
– 4 velké brambory russet, nakrájené na hranolky
– 2 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř dle chuti
– Volitelně: čerstvé bylinky jako petržel nebo rozmarýn, nasekané
Postup:
Pokračování na další straně