Tento domácí brusinkovo-ořechový řemeslný chléb je dokonalou kombinací lehce žvýkavé textury a oříškové chuti se sladkými sušenými brusinkami. Snadno se připravuje z jednoduchých ingrediencí a nevyžaduje žádné hnětení, takže je ideální pro začátečníky nebo pro každého, kdo hledá recept na zdravý chléb. Vlašské ořechy dodávají lahodnou křupavost, zatímco brusinky dodávají nádech sladkosti.
Doba přípravy: 20 minut
Doba odpočinku/kvašení: ~1,5 hodiny
Doba pečení: 25 minut
Celková doba: 2 hodiny 15 minut
Porce: 3 malé bochníky
Ingredience:
320 g vody (1,3 hrnku)
4 g (1 lžička) droždí
