Tipy pro nejlepší limoncello tiramisu
Pro nejlepší chuť použijte kvalitní limoncello.
Piškoty nepřemáčejte – měly by být obalené, ne rozmočené. Nechte alespoň 6 hodin nebo přes noc vychladit, aby se chutě rozpustily. Pro nealkoholickou verzi použijte místo limoncella citronový sirup nebo limonádu.
Citronový krém připravte předem, aby před vrstvením zcela vychladl.
Často kladené otázky
Mohu si limoncello tiramisu připravit předem?
Rozhodně! Ve skutečnosti je nejlepší ho připravit den předem, aby stihlo ztuhnout a chutě se krásně propojily.
Co když nemám limoncello?
Můžete ho nahradit směsí citronové šťávy a cukrového sirupu nebo použít citronový sirup pro verzi vhodnou pro děti.
Mohu použít kupovaný citronový krém?
Ano, ale domácí citronový krém poskytuje svěžejší a zářivější chuť, která pozvedne celý dezert.
Mohu tento dezert připravit bez lepku?
Ano – jednoduše použijte bezlepkové sušenky, které jsou k dostání v mnoha supermarketech nebo specializovaných obchodech.
Je tento dezert vhodný pro děti?
Vzhledem k obsahu alkoholu v limoncellu je nejlepší ho vyhradit pro dospělé, pokud nepoužíváte nealkoholickou náhražku.
Jak skladovat limoncello tiramisu
Tiramisù pevně zakryjte plastovou fólií nebo jej uložte do vzduchotěsné nádoby. Uchovávejte v chladničce až 4 dny. Pro nejlepší texturu podávejte studené a spotřebujte do 2–3 dnů.
Jak zmrazit limoncello tiramisu
Limoncello tiramisu můžete zmrazit až na 2 měsíce. Dezert bezpečně zabalte do plastové fólie a alobalu a poté jej vložte do nádoby vhodné do mrazničky. Před podáváním nechte přes noc rozmrazit v chladničce. Poznámka: Textura šlehačky se může po zmrazení mírně změnit.
Ingredience
pokračování viz na další straně
Kompletní postup přípravy naleznete na další straně nebo klikněte na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku
