Nejlepší italská svatební polévka! Dříve jsem se bála vařit italskou svatební polévku. Nemám žádný italský původ a moje máma ji v dětství nikdy nevařila, takže z nějakého důvodu se zdálo snadné ji zkazit.
Ale chci vám říct, že je tak snadná na přípravu a podle tohoto jednoduchého receptu si lidé pravděpodobně budou myslet, že se zdědil po italské babičce.
Ingredience:
NA ITALSKÉ MASOVÉ KOULE
1/2 libry mletého vepřového masa
1/2 libry mletého hovězího masa
1 velké vejce
1 stroužek česneku, mletý
1/3 hrnku strouhaného parmazánu
1/4 hrnku hladké strouhanky
3 lžíce plnotučného mléka
1 lžička soli nebo dle chuti