Recept na hovězí guláš

Ingredience:
1 kg hovězí pečeně, nakrájené na 2,5 cm kostky
2 lžíce hladké mouky
Sůl a pepř
2 lžíce rostlinného oleje
1 velká cibule, nakrájená na kostičky
3 stroužky česneku, mleté
3 hrnky hovězího vývaru
1 hrnek červeného vína