2 velká vejce
⅔ hrnku plnotučného mléka
2 lžíce rozpuštěného nesoleného másla
2 lžičky vanilkového extraktu
2 hrnky oloupaných a nakrájených jablek (nejlépe Granny Smith nebo Honeycrisp)
Rostlinný olej na smažení
Na polevu:
1½ hrnku moučkového cukru
2–3 lžíce mléka
1 lžička vanilkového extraktu
Pokyny
viz další strana