1 lžíce citronové kůry
1/2 hrnku zakysané smetany
1/4 hrnku mléka
Na citronový krém:
1 hrnek změklého nesoleného másla
4 hrnky moučkového cukru
1 lžíce čerstvé citronové šťávy
1 lžíce citronové kůry
1-2 lžíce smetany ke šlehání
Volitelné: plátky citronu nebo kůra na ozdobu
Postup:
viz další strana
