2 lžičky soli
POSTUP:
Příprava směsi na droždí
Zahřejte 2 hrnky vody na 43 °C – měla by být teplá na dotek, ale ne vroucí.
Ve velké míse smíchejte teplou vodu, cukr a droždí. Míchejte, dokud se směs nerozpustí v prášku, a nechte asi 5–10 minut odstát.
Míchání těsta
Přidejte 2 vejce do směsi s droždím a dobře promíchejte.
V samostatné misce smíchejte chlebovou mouku a sůl.
Více se dočtete na další straně
