Tento lahodný dort kombinuje chutě klasického broskvového cobbleru s vláčným a máslovým librovým dortem. Výsledkem je lahodný a dekadentní dezert.
Ingredience:
Na broskve:
Ingredience Množství
Konzervované broskve (nakrájené ve šťávě) 1 plechovka (29 uncí)
Krystalový cukr 1/2 hrnku
Mletá skořice 1 čajová lžička
Mletý muškátový oříšek 1/4 čajové lžičky
Na těsto na librový dort:
Ingredience Množství
Nesolené máslo (změklé) 1 hrnek
Krystalový cukr 1 1/2 hrnku
Pšeničná mouka 2 hrnky
Prášek do pečiva 1 1/2 čajové lžičky
Košer sůl 1/2 čajové lžičky
Plnotučné mléko 1 hrnek
Vanilkový extrakt 1 polévková lžíce
Postup:
viz pokračování na další straně