Tyto měkké a nadýchané bramborové závitky jsou plněné pikantním kořeněným kuřecím masem, což z nich dělá lahodné a syté jídlo. Ideální k obědu, večeři nebo i jako svačina!
Ingredience:
Na těsto na bramborové závitky:
1 hrnek bramborové kaše (vychladlé)
3 ½ hrnku hladké mouky (plus navíc na podsypání)
1 balíček (2 ¼ lžičky) suchého droždí
¼ hrnku teplého mléka
¼ hrnku cukru
1 lžička soli
¼ hrnku nesoleného másla (rozpuštěného)
1 vejce
½ hrnku teplé vody (dle potřeby)
Na kuřecí náplň:
2 hrnky vařeného kuřete (natrhaného nebo jemně nakrájeného)
1 malá cibule (jemně nakrájená)
2 stroužky česneku (nasekané)
1 lžíce oleje
½ lžičky soli
½ lžičky černého pepře
1 lžička papriky
½ lžičky sušeného tymiánu
2 lžíce majonézy nebo zakysané smetany (volitelně)
¼ hrnku nasekané petrželky nebo koriandru
Na vaječný závitek (volitelně):
1 vejce (rozšlehané s 1 lžící mléka)
Pokyny:
Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo stisknutím tlačítka Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET s vašimi přáteli na Facebooku
