📝 Ingredience
Na základ
1 ½ dl (150 g) drobenky z grahamových krekrů (nebo sušenek Digestive, rozdrcených)
¼ dl (50 g) krystalového cukru
½ dl (115 g) rozpuštěného másla
Na náplň z krémového sýra
225 g měkkého krémového sýra
½ dl (100 g) krystalového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
1 dl (240 ml) šlehačky
1 lžíce citronové šťávy
Na ananasovou polevu
1 plechovka (565 g) drobeného ananasu, scezeného
½ dl (100 g) krystalového cukru
1 lžíce kukuřičného škrobu
½ lžičky vanilkového extraktu
🔥 Podrobný návod
Krok 1: Příprava základu z grahamových krekrů
Grahamové krekry (nebo sušenky Digestive) rozdrťte na jemnou drobenku pomocí kuchyňského robotu nebo je vložte do uzavíratelného sáčku a rozválejte válečkem na těsto.
V míse smíchejte drobenky, cukr a rozpuštěné máslo. Míchejte, dokud směs nebude připomínat mokrý písek.
Směs vtlačte do formy na koláč o průměru 23 cm a ujistěte se, že dno a boky jsou rovnoměrně pokryté.Tvarohový koláčCukrový koláč
Dejte alespoň na 15 minut do lednice, aby ztuhla, zatímco připravujete náplň.
pokračování na další straně