Ingredience:
– **Na ravioli:**
– 1 libra humřího masa, uvařeného a nakrájeného
– 1 hrnek ricotty
– 1/4 hrnku strouhaného parmazánu
– 1 lžíce citronové kůry
– 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
– Sůl a pepř dle chuti
– 1 balíček wontonových těstovin nebo čerstvých plátů těstovin
