⅓ hrnku (70 g) krystalového cukru
2 lžičky limetkové kůry
¼ hrnku (60 ml) čerstvé limetkové šťávy
1 lžička vanilkového extraktu
2 lžičky práškové želatiny + 2 lžíce vody (nakynuté)
¾ hrnku (180 ml) husté šlehačky, vyšlehané do měkkých špiček
Limetkové želé kapky (volitelně na ozdobu)
¼ hrnku (60 ml) limetkové šťávy
1 lžička cukru
1 lžička želatiny
Polevu na ozdobu
Čerstvé zelené hrozny (nakrájené nebo tvarované)
Limetková kůra
Jedlé zlaté lístky mikrozeleniny
Pár kapek zeleného sirupu nebo pyré (například kiwi-limetkové) coulis)
—
POKYNY
Pokračování na další straně
