Jsou ideální do míchaného salátu, do sendviče nebo i jako rychlý předkrm (ahoj, ďábelská vejce!). Můžete je také nastrouhat na avokádový toast, nakrájet je do bramborového salátu nebo je podávat rozkrojené napůl s lžičkou domácí majonézy.
Tajemství? Správné načasování
. Není třeba věci příliš komplikovat: klíčem k tomu, abyste se vyhnuli zelenému kroužku, je jednoduše vejce nepřevařit… a rychle je vychladit. Je to snadný zvyk, který si osvojíte pro konzistentně dokonalá vejce natvrdo – stejně krásná jako lahodná.
Více se dočtete na další straně
