Diskrétně se vplíží mezi dlažební kostky, bez varování se usadí ve vašich záhonech… a přesto se tato dlouho nemilovaná rostlina rychle stává hvězdou našich zahrad! Co kdyby šrucha měla co nabídnout, než si myslíme? Jedinečnou chuť, úžasné vlastnosti a překvapivě snadno se pěstuje… Zde je důvod, proč si ji bez váhání pořídíte!
Rostlina, která roste sama (a všude!)
K pořízení šruchy není třeba mít zahradnický palec! Tento malý sukulent s kapkovitým tvarem listů se daří na těch nejneočekávanějších místech: na okrajích cestiček, ve štěrbinách teras… Trocha slunce, mírná zálivka a bez námahy se mu daří. Radost pro zahradníky, kteří spěchají, nebo pro ty, kteří nemají to štěstí mít velkou zahradu.
Koncentrát výhod v každém listu
Navzdory svému nenápadnému vzhledu je šrucha skutečným nutričním klenotem. Je obzvláště ceněna pro své bohatství na omega-3 mastné kyseliny, prospěšné mastné kyseliny, které se často spojují s tučnými rybami. Je to jedna z nejkoncentrovanějších rostlin v této kategorii! K tomu se přidávají antioxidanty, hořčík, železo, vápník… zkrátka skutečný koktejl živin, který vám pomůže zvládnout rušné dny.
Překvapivá chuť, která oživí vaše jídla
Šrucha je trochu jako jemný citron s nádechem pepře. Křupavá a lehce pikantní dodá charakter každému salátu nebo toastu. Skvěle se hodí k rajčatům, smetanovému sýru nebo dokonce do domácího pesta jako náhrada bazalky: originální a lahodné!
Přirozeně vám dodá energii
Šrucha obsahuje beta-karoten (ahoj, zářivá pleť!) a pořádnou dávku vitamínu C, ideální pro přirozené posílení imunitního systému. Je také zdrojem melatoninu, molekuly, která hraje roli v regulaci spánku. Jinými slovy, pomáhá vám přirozeně lépe spát!
