Právě se mi ulomila rukojeť na mé nové litinové pánvi – co teď?

Proč se zlomila rukojeť?
Správně vyrobená litinová pánev by měla být téměř nezničitelná, takže zlomení rukojeti u zcela nové pánve je varovným signálem. Zde jsou nejčastější příčiny:

Výrobní vada: Nekvalitní odlitek může v železe vytvořit slabá místa.

Křehké železo: Pokud pánev nebyla správně vyzrála nebo ochlazena, může být křehčí.

Poškození při přepravě: Pád nebo náraz během přepravy může způsobit mikrotrhliny, které později vedou k selhání.

Co byste měli dělat dál?

Leave a Comment