Pomalu vařená vepřová kýta s aromatickými bylinkami a sušenými rajčaty

Celý recept:
Ingredience
Na polévku:
Vepřová kýta: 2 ks
Voda: 3 l
Sůl: 5 g + 10 g
Cibule: 2 ks, nakrájená na čtvrtky