Pokud moje teta podává toto jídlo, nikdy nezůstanou zbytky.

1. Grilování Na pánvi na středním plameni opečte slaninu. Vyjměte ji děrovanou lžící a dejte stranou. Přidejte cibuli ke zbývající slanině a smažte asi 10 minut, dokud nezměkne a nezlehka nezhnědne.
2. Přidejte česnek a vařte ho asi minutu, dokud lehce nezačne vonět. Přidejte zelené fazolky, brambory, kuřecí vývar a uvařenou slaninu.
3. Přikryjte a vařte asi 45 minut na mírném plameni. Sejměte pokličku a dochuťte dle libosti solí a pepřem.
4. Posledních 15 minut vařte bez pokličky, aby se omáčka zredukovala.

Leave a Comment