Úvod
Teplá, vydatná miska krémové zeleninové polévky je perfektním způsobem, jak se uvolnit v zimním chladu nebo se nasytit zdravým a uspokojivým jídlem. Tento recept kombinuje to nejlepší z čerstvé zeleniny s hebkou texturou a je doplněn křupavými krutony, takže každé sousto je útulným a příjemným zážitkem. Ať už se podává jako hlavní chod nebo příloha, tato krémová zeleninová polévka se rychle stane oblíbeným jídlem pro každou příležitost.
Ingredience:
2 lžíce olivového oleje
1 střední cibule, nakrájená na kostičky
2 mrkve, oloupané a nakrájené na plátky
2 stonky celeru, nakrájené na kousky
2 střední brambory, oloupané a nakrájené na kostky
1 cuketa, nakrájená na kousky
