Nic se nevyrovná uklidňující chuti podmáslových sušenek spárovaných s bohatou, pikantní klobásovou omáčkou. Toto klasické jižanské snídaňové duo je ryzím jídlem pro pohodlí v té nejlepší podobě – vločkové sušenky namočené v krémové, kořeněné omáčce, která je ještě lepší díky přidání rozdrobené klobásy. Ať už ho podáváte k brunchi, večeři nebo jen tak, tento recept se stane stálicí ve vaší kuchyni.
Pojďme se ponořit do toho, jak krok za krokem připravit tyto neodolatelné sušenky s omáčkou!
Podmáslové sušenky s klobásovou omáčkou: Klasika pro pohodlí 🥔🍳
Tento recept na podmáslové sušenky s klobásovou omáčkou spojuje dva nadčasové oblíbené pokrmy do jednoho vydatného pokrmu, který je ideální pro nakrmení davu nebo pro rozmazlování během lenivého rána. Vločkové máslové sušenky přelité sametovou omáčkou plnou pikantní klobásy – je to jednoduché, ale nezapomenutelné.
Tak si vezměte zástěru, předehřejte troubu a pojďme péct!
Proč si tento recept zamilujete
Výdatný a sytý: Ideální pro uspokojení velké chuti k jídlu.
Snadná příprava: Vyžaduje základní ingredience ze spíže a minimální dobu přípravy.
Přizpůsobitelný: Upravte si množství koření nebo přidejte zeleninu podle své chuti.
Působivý a zároveň jednoduchý: Podávejte hostům nebo rodině – budou si myslet, že jste celý den dřeli u sporáku!
Ingredience
Na podmáslí sušenky:
2 hrnky hladké mouky
1 lžíce prášku do pečiva
½ lžičky soli
½ hrnku nesoleného másla, studeného a nakrájeného na kostky
¾ hrnku podmáslí (nebo nahraďte mlékem + citronovou šťávou)
Na klobásovou omáčku:
1 libra mleté vepřové klobásy (nebo krůtí klobásy pro lehčí variantu)
3 lžíce hladké mouky
2 hrnky plnotučného mléka (nebo půl na půl pro extra krémovost)
2 lžíce nesoleného másla (volitelně, pro bohatší chuť)
Sůl a pepř dle chuti
Volitelně: Vločky červené papriky pro pálivost
Pokyny
pokračování na další straně
