Pohled do včelařství 19. století
Abychom skutečně ocenili Parkerův vynález, musíme se vrátit v čase do doby, kdy včelaření bylo uměním i nutností. V 19. století nebyl med jen luxusem – byl to nedílná součást každodenního života. Med, používaný jako přírodní sladidlo, konzervant a dokonce i platidlo, hrál klíčovou roli v domácnostech i ekonomikách. I včelí vosk byl nepostradatelný a sloužil k různým účelům, od výroby svíček až po hydroizolaci.