Skládání vrstev vytváří dramatický efekt „dortu“, který nutí lidi sáhnout po telefonech ještě předtím, než ho ochutnají. Polovina zábavy spočívá ve sledování reakcí lidí na první kousek.
Pečagový papír se jen tak nedoporučuje – je naprosto nezbytný, pokud nechcete pizzu z formy vydlabat sbíječkou. Ty malé rukojeti, které vytvoříte tím, že necháte papír vyčnívat, jsou vašimi nejlepšími přáteli, když je čas tuhle bestii vyndat.
Předpečení koleček je tajemstvím, jak se vyhnout tomu hroznému okamžiku, kdy nakrájíte na něco, co vypadá úžasně, jen abyste uprostřed našli syrové těsto. To nikdo nechce.
Přeložení přebytečného těsta přes vrch vytvoří ten dokonalý vzhled „kůrky“, který lidi klame a nutí si myslet, že podáváte jen vysokou obyčejnou pizzu, dokud ji nenakrájíte.
Podrobný návod
Pokračování na další straně