Perfektní ribeye steak s cibulí a hranolky

Ingredience
Na ribeye steak:
2 ribeye steaky
2 lžíce olivového oleje
4 stroužky česneku, rozdrcené
2 lžíce nesoleného másla
Sůl a pepř
Čerstvý rozmarýn nebo tymián (volitelně)
Na restovanou cibuli: