Pepřový steak z pomalého hrnce

Poté jsem ve velké pánvi rozehřála rostlinný olej, přidala maso, prolisovaný česnek a papriky, které jsem si předtím nakrájela na proužky, a vařila jsem, dokud maso nezačalo hnědnout.

V tomto okamžiku jsem hovězí maso a papriky z pánve přendala do pomalého hrnce vyloženého papírovými utěrkami a tuk jsem nechala stranou.

A nakonec jsem do oleje na pánvi, kde jsem smažila maso, přidala dušená rajčata se šťávou a plechovku hovězího vývaru.
Poznámky k receptu:
Pokud chcete, aby omáčka byla hustší, dejte nám vědět. JEN 1 lžíce kukuřičného škrobu a 1/4 hrnku studené vody, 1 hodinu před večeří – V malé misce jsem smíchala 1 lžíci kukuřičného škrobu a 1/4 hrnku studené vody, dobře jsem obojí smíchala a přidala do pomalého hrnce a míchala do hladka. Poslední hodinu vaření zapnu pomalý hrnec na plný výkon a nechám omáčku zhoustnout.
Doufám, že vám bude chutnat!!

 

Leave a Comment