Ingredience:
– 1500 g vepřové plece
– 2–3 lžíce kmínu
– 3–4 stroužky česneku, prolisované
– Sůl dle chuti
– Pepř dle chuti

Ingredience:
– 1500 g vepřové plece
– 2–3 lžíce kmínu
– 3–4 stroužky česneku, prolisované
– Sůl dle chuti
– Pepř dle chuti